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第433章（第1页）

紫珏看也不看那些东西，只是问伙计最便宜的是哪一支，拿起来就道：“选它吧。”　　水清瞪紫珏一眼把簪子夺过来放下，看了看伸手取出一只簪来；造型非常的简单，就如同是一支木钗般。　　伸手插在紫珏的头上看看，水清很满意的让伙计算帐：“不许拿下来，这可是我送你的回礼　　水清把菜名说完，带着紫珏就去府里东游西逛了，身后小厮手里捧着的全是吃得：什么全福居的包子，什么得祥斋的扒鸡，什么仙味楼的酱牛肉……　　他们一路吃一路玩根本不怕饿到，自然不会着急了；可是甘府的厨房里却忙翻了天，人人都脚不沾地满头大汗。　　十道菜？！其中的八个菜那能叫菜吗，虽然不是那种一炖两三天的菜，但是每一道菜的繁琐都能让人头疼死。　　最为简单就是一道花言巧语：十种舌头，除了家禽之外还要几种雀鸟，弄齐也不是很费事，但是来得不同的动物身上，自然肉质都不相同。　　所以有的要煎、有的要煮，有的要蒸……，问题在于舌头的数量都不是很多，火侯欠一点或是老一点，那菜的滋味就会差很多。　　这还只是在做菜之前的准备，要真正做成一盘菜还要再弄酱汁，酱汁要求新鲜啊，除了常用的姜葱蒜之外，还要几种水果的汁。　　只不过有的是只要果肉的汁，有的却要果皮的，还有的要用果核的：要取用，还有的需要熬煮――有直接下锅的，也有那需要隔火炖的。　　这是最最简单的一道菜，想要成菜摆到饭桌上，真得需要些时间；更何况甘家还没有准备。

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