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第249章（第1页）

然后烧一点开水，把海参条下锅烫过捞出，重复一次，用布擦抹干水分，再换上汤烧滚，下入海参条调味。烧热锅倒油，放入鹌鹑蛋，炸成淡黄色捞起。再烧热油锅，用葱炝锅后将葱结捞起，放鸡脯肉、海参煸炒几下，放点料酒、鸡汤，将鹌鹑蛋倒进去，加切块的口蘑，调味，用生粉水勾芡，淋香油，放入葱段，最后盛出摆盘。他还没有输万掌柜转身向两人说出了比试结果，“唐姑娘十分，沈公子，六分。”“什么？！”沈香愕然，不敢相信自己的耳朵。“怎么可能！你们是不是没有味觉啊！”沈香愤怒叫嚷。唐绾听到这句话，敏感地皱了皱眉，心中隐隐有一点猜想。万掌柜严肃地看向惊愕万分又暴跳如雷的沈香，“沈公子，正是因为有味觉，所以才会给出这样的打分。”“沈公子今日水平之差，连刚入门的学徒都能比肩，若不是看在沈公子以往的手艺和面子上，怕是连六分都没有。”唐绾第一次发现这万掌柜这么会气人。也是，这天客来是镇子上最大的酒楼，每日客来客往的，掌柜的肯定会说话才行。沈香拂开身边人直冲过去，万掌柜挡在他跟前，面色不虞，“沈公子这是做什么。”“让开！”沈香一把推开万掌柜，拿起筷子匆匆夹了一块唐绾做的海参吃了，猛地瞪大眼睛，呆呆地说不出话来。唐绾好整以暇地看着他，“怎么了沈公子？是不是在想，不对啊，她怎么能做得这么好吃？这不可能啊？”大家的目光纷纷看向她，黄焦也是个人精，听唐绾这话就感觉有问题，马上接着话茬问：“唐姑娘何出此言呢。”“其实我也不太清楚，不过是我的直觉罢了。”唐绾没有多说，毕竟她无法解释空间的事，不好解释她是用的哪一半的海参。沈香猛地扭头看向她，“你知道？！你知道？！”唐绾看沈香的这反应就愈发肯定他做了什么，心中万分庆幸自己昨晚的警惕。沈香因为在唐绾的食材上动了手脚，直觉一定能赢，所以今天做菜的时根本没有用心，做得一点也不仔细，不仅食材处理上马虎，调味烹制上更是随意。虽然他是大厨，就算是这样做出的菜也依旧好吃，但绝对不是他平时的水准。所以，他输给唐绾是一定的。唐绾不急在这时把沈香做的事情揭发出来，毕竟对于镇上的其他酒楼来说，只要沈香输就行。

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